对(dui)于白酒(jiu)(jiu)来说(shuo)都不陌(mo)生,每逢家里有(you)事(shi)或是年(nian)(nian)节时都少不了它,我们(men)知道,白酒(jiu)(jiu)是由粮(liang)食(shi)酿(niang)造(zao)而(er)成,可(ke)以是大米、玉米、高粱(liang)等各种(zhong)原料,经发酵酿(niang)制(zhi)而(er)成,在一些小的作坊或是家庭会使(shi)用家庭酿(niang)酒(jiu)(jiu)设(she)备进行酿(niang)造(zao),对(dui)于长年(nian)(nian)酿(niang)造(zao)有(you)经验的朋友来说(shuo)这是很简(jian)单的事(shi)。那么家庭酿(niang)酒(jiu)(jiu)设(she)备的使(shi)用要求呢?
对于想家庭(ting)酿(niang)(niang)(niang)(niang)酒(jiu)的朋友(you)来说首(shou)先(xian)要定位好,你(ni)是酿(niang)(niang)(niang)(niang)酒(jiu)自己喝(he)还是往(wang)外卖,如果你(ni)是自己喝(he)就比较简单了!在酿(niang)(niang)(niang)(niang)酒(jiu)之(zhi)前准备好发酵(jiao)容(rong)器(qi),例如:大口(kou)坛、玻(bo)璃坛、熟(shu)胶(jiao)塑料(liao)桶等发酵(jiao)容(rong)器(qi)、酒(jiu)曲也的备好,使用家庭(ting)酿(niang)(niang)(niang)(niang)酒(jiu)设备进行酿(niang)(niang)(niang)(niang)造,一(yi)般选(xuan)择一(yi)次(ci)酿(niang)(niang)(niang)(niang)5-10斤白酒(jiu)的就可以了,选(xuan)择电加(jia)热(re)或(huo)直(zhi)接(jie)加(jia)热(re)的就可以了。
酿酒设备厂家为您详细家(jia)庭酿酒设备的保养工作:
1、在(zai)日(ri)常的(de)使用中要(yao)注意做(zuo)好它的(de)日(ri)常检(jian)查,如在(zai)使用中发现(xian)设备(bei)的(de)出(chu)水管(guan)(guan)与设备(bei)中进气管(guan)(guan)中间的(de)连接(jie)部(bu)分出(chu)现(xian)漏气现(xian)象,要(yao)及(ji)时进行(xing)应急处理更换(huan)连接(jie)接(jie)头。避免空气的(de)继续(xu)进入(ru)。
2、在设(she)(she)备中是配备有(you)压力表和设(she)(she)备安全阀的(de),这两种部件要经常进行检查和养护的(de),因(yin)为这种仪(yi)表的(de)正常工作对它的(de)发挥出的(de)作用(yong)是具有(you)决定(ding)性(xing)意(yi)义的(de)。
3、检(jian)查气管(guan)与(yu)出水管(guan)接(jie)头(tou)漏(lou)气,当旋紧接(jie)头(tou)不解(jie)决问题(ti)时(shi),应添加或更换(huan)填料,清(qing)洗设(she)备时(shi),请用软毛刷进行(xing)刷洗,不要用硬器刮擦(ca)。
虽(sui)然对于自己酿酒来说,成本有些(xie)过高,但是(shi)(shi)让设备长期稳定的(de)保养有利于家庭(ting)酿酒设备的(de)长期使用也是(shi)(shi)非常重(zhong)要的(de)。