又大又粗又长视频_亚洲春色在线视频_色欲精品国产一区二区三区av_欧美精品国产综合久久

由于釀酒技術的過程中核心部分就是發酵和蒸餾，熟料發酵好了便要蒸餾，但是很多自釀自喝的朋友對蒸酒的過程還是不是很熟悉，那為了提高釀酒設備的釀酒質量，釀酒設備釀酒過程中如何解決蒸餾加水的問題?釀酒設備廠家來為你講講。

首先，熟(shu)料(liao)發(fa)酵(jiao)好的(de)狀態(tai)(tai)(tai)是(shi)連湯帶(dai)稠的(de)狀態(tai)(tai)(tai)，可是(shi)為什(shen)么在蒸(zheng)酒的(de)時候還(huan)要(yao)(yao)加入(ru)水(shui)(shui)呢?根(gen)據固態(tai)(tai)(tai)發(fa)酵(jiao)蒸(zheng)餾和液態(tai)(tai)(tai)發(fa)酵(jiao)蒸(zheng)餾不(bu)同而(er)不(bu)同;固態(tai)(tai)(tai)發(fa)酵(jiao)蒸(zheng)餾需要(yao)(yao)有(you)鍋(guo)底水(shui)(shui)這個(ge)不(bu)說(shuo)了，如果做的(de)是(shi)大(da)米液態(tai)(tai)(tai)發(fa)酵(jiao)蒸(zheng)餾，可以(yi)加鍋(guo)底水(shui)(shui)也可以(yi)不(bu)加，鍋(guo)底水(shui)(shui)需要(yao)(yao)提前燒開，這樣把發(fa)酵(jiao)的(de)酒醪倒(dao)入(ru)鍋(guo)中就(jiu)很難糊鍋(guo)。

其次(ci)，由(you)于(yu)有(you)人(ren)蒸(zheng)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候在篦子上鋪一層紗布，其實這(zhe)樣做(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原因是(shi)為了(le)隔離大米(mi)(mi)酒(jiu)醪(lao)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)固態(tai)米(mi)(mi)粒和液態(tai)酒(jiu)液，為了(le)避免固態(tai)米(mi)(mi)粒糊鍋而(er)用的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。而(er)由(you)于(yu)在蒸(zheng)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)過程(cheng)中，蒸(zheng)餾(liu)液的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)度(du)高低是(shi)不好掌握的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，這(zhe)個關鍵是(shi)憑經驗去(qu)觀察，也就是(shi)我們常說的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)看(kan)花(hua)摘酒(jiu)，則是(shi)利用蒸(zheng)餾(liu)時產生的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)花(hua)質地來判斷。酒(jiu)尾(wei)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)精(jing)含量非(fei)常低，因而(er)在掐(qia)酒(jiu)時要掐(qia)去(qu)酒(jiu)尾(wei)。

對(dui)于(yu)(yu)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)設(she)備來(lai)說，由于(yu)(yu)蒸酒(jiu)(jiu)(jiu)時是整(zheng)個釀酒(jiu)(jiu)(jiu)技術(shu)(shu)的(de)過(guo)(guo)程中具(ju)有技術(shu)(shu)含量的(de)部分，關于(yu)(yu)溫度(du)的(de)控制，應該如何看花摘酒(jiu)(jiu)(jiu)，這些都(dou)是決定著(zhu)白酒(jiu)(jiu)(jiu)品質和口感的(de)決定性(xing)因素。不(bu)過(guo)(guo)，對(dui)于(yu)(yu)蒸酒(jiu)(jiu)(jiu)過(guo)(guo)程而(er)言，只要會觀察酒(jiu)(jiu)(jiu)花的(de)形成狀態，多(duo)操作(zuo)幾次(ci)就能夠蒸餾出高品質酒(jiu)(jiu)(jiu)了。