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泰安市岱岳区盛大金源酿酒厂
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浅谈安置酿酒设备炉灶需注意的事项
发布时间:2020-02-21 浏览次数:685 信息来源(yuan):泰安市岱岳区盛大金源(yuan)酿酒厂

酿酒设备有很多种,一些设备都有自己的节能灶。其他还有一些酿酒设备没有炉具,那么没有炉具的设备我们应该怎样安装炉灶呢。一起来看看。

1.打灶

用耐热砖和沙子砌一个外圆内圆的炉子。炉子的内径比设备安装锅的(de)内(nei)径(jing)小5厘(li)米左右。炉(lu)膛的(de)高度取决于燃(ran)料。选(xuan)用易(yi)焚烧、锅内(nei)快速加热、加热面积大、加热均匀(yun)的(de)原理。不然(ran)酿(niang)酒设备蒸馏时刻会延长。炉(lu)子(zi)里应该(gai)有两层,用篦条(tiao)离隔。上(shang)层装(zhuang)燃(ran)料,下层通风漏渣(灰)。其他,以煤为燃(ran)料的(de)应配备小滚筒风机。

2.安装

煮锅在灶上,入灶3-6厘米,锅底四周用灶密封。酿酒设备蒸煮锅上安装有(you)酒(jiu)(jiu)糟(zao)排(pai)放(fang)(fang)管(guan),管(guan)道外端设备有(you)水(shui)阀(开关)。煮锅(guo)一定要平放(fang)(fang),不(bu)(bu)(bu)然水(shui)槽里的(de)水(shui)因为深度不(bu)(bu)(bu)同(tong),达不(bu)(bu)(bu)到密封的(de)效(xiao)果(guo)。蒸(zheng)煮锅(guo)上放(fang)(fang)置一个(ge)酒(jiu)(jiu)精含量可调的(de)锅(guo)盖(gai),锅(guo)盖(gai)上联接一个(ge)风道,风道的(de)另一端联接一个(ge)冷(leng)却器,冷(leng)却器下方(fang)放(fang)(fang)置一个(ge)承载物,冷(leng)却器的(de)出酒(jiu)(jiu)口下方(fang)放(fang)(fang)置一个(ge)酒(jiu)(jiu)罐。

酿酒设备(bei)冷却器有三根小管(guan)(guan)。从上(shang)(shang)面(mian)倒水(shui)(shui)后,水(shui)(shui)流出(chu)的(de)(de)管(guan)(guan)道就是出(chu)酒管(guan)(guan)。其他两根管(guan)(guan)子中(zhong),下面(mian)的(de)(de)是进水(shui)(shui)管(guan)(guan),上(shang)(shang)面(mian)的(de)(de)是出(chu)水(shui)(shui)管(guan)(guan)。我们要(yao)用柔软(ruan)(ruan)的(de)(de)熟(shu)橡胶软(ruan)(ruan)管(guan)(guan)将(jiang)进水(shui)(shui)管(guan)(guan)与水(shui)(shui)泵联接。另(ling)一根柔软(ruan)(ruan)的(de)(de)熟(shu)橡胶软(ruan)(ruan)管(guan)(guan)覆(fu)盖在出(chu)水(shui)(shui)管(guan)(guan)上(shang)(shang),并将(jiang)管(guan)(guan)的(de)(de)另(ling)一端(duan)延伸到排水(shui)(shui)沟。

以上就是关于酿酒设备炉灶安装(zhuang)的(de)问(wen)题了(le),是不是十分(fen)清楚清楚呢,假如你想了(le)解更多有关内(nei)容(rong),欢(huan)迎继续重视我公司。

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