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联系人: 孙(sun)经理随着人们收入的增加，人们的饮酒方式也在不断变化。过去科技水平没那么高的时候，人们酿酒、品酒的习惯没有现在普遍。人们使用许多酿酒设备来酿(niang)造(zao)不(bu)同(tong)种(zhong)类的葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)。所以它正(zheng)在逐(zhu)渐改(gai)变我(wo)们的生活方式。酿(niang)酒(jiu)(jiu)设备配(pei)有(you)陶瓷球(qiu)，具有(you)过滤(lv)、澄清、陈酿(niang)功能。将(jiang)酒(jiu)(jiu)加热几次，以缩短蒸馏时间。密封性(xing)好，防止(zhi)酒(jiu)(jiu)漏汽(qi)，降(jiang)低温度(du)使酒(jiu)(jiu)不(bu)易(yi)挥发，保(bao)证产(chan)量。
对于酿酒(jiu)设(she)备来说，按照(zhao)相(xiang)应的(de)(de)(de)(de)(de)工艺来使用(yong)是很(hen)必(bi)要的(de)(de)(de)(de)(de)。因为(wei)它在(zai)使用(yong)中对葡萄酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)口感和品质起(qi)着很(hen)重要的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，而温度的(de)(de)(de)(de)(de)设(she)定(ding)也(ye)很(hen)重要，一旦出现(xian)偏差(cha)，就有可能(neng)导致口感的(de)(de)(de)(de)(de)变(bian)化，所以在(zai)酿酒(jiu)过(guo)程中需要密切关注这一点。
其实常温(wen)酿(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)相对容易，但冬(dong)天温(wen)度(du)低的(de)时候比较麻(ma)烦，因为温(wen)度(du)会影响(xiang)葡萄酒(jiu)(jiu)的(de)发酵，所以(yi)冬(dong)天酿(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)要(yao)(yao)特别注(zhu)意(yi)温(wen)度(du)因素。冬(dong)季酿(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)时要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)，制(zhi)曲时温(wen)度(du)要(yao)(yao)控制(zhi)在36摄(she)氏度(du)左右，制(zhi)曲后温(wen)度(du)要(yao)(yao)接(jie)近33摄(she)氏度(du)，这(zhei)样(yang)发酵出(chu)来(lai)的(de)酒(jiu)(jiu)才(cai)会更(geng)加醇厚，更(geng)适合人们饮(yin)用。
此外，还可(ke)以(yi)通过改变(bian)酿(niang)酒设(she)备(bei)来调节温(wen)(wen)度，使设(she)备(bei)内的温(wen)(wen)度能够(gou)及(ji)时(shi)调节，为酿(niang)造好(hao)酒提供更多的条件(jian)。在(zai)酿(niang)酒的时(shi)候，一定程度上缓解了温(wen)(wen)度设(she)定和管理的麻(ma)烦，温(wen)(wen)度波动也大(da)(da)大(da)(da)减少。因为酿(niang)酒设(she)备(bei)可(ke)以(yi)自(zi)动管理温(wen)(wen)度，人们可(ke)以(yi)有更多的时(shi)间做其他(ta)事情(qing)，所以(yi)是一件(jian)很方便的事情(qing)。
