热线电话：
13012748160
13012748160
联系(xi)人(ren): 孙经(jing)理 从古到今酿酒设备的演变也从以前铁锅、木桶到现在的不锈钢材质，从直接加热到现在的电加热。80年代初一般酿酒者都选择传统酿酒工艺及传统酿酒设备.传统酿酒设备一般有铁锅及木桶组成,由于传统酿酒工艺比较复杂,又加上传统酿酒设备出酒率底所以到了90年带初就开始有人采用生料酿酒工艺及铝制生料酿酒设备,但由于铝制设备不耐酸碱,不耐用,酿酒过程中避免不了氧化铝进入白酒内,从而影响了酒的质量,并且人喝了含有氧化铝成份的白酒对身体也有着极大的伤害，作为新型不锈钢酿酒设备的创始人生产的酿酒设备全部采用304及8K不锈钢板制造。
在酿酒过程中，要尽量避免发酵过度状况的发生。过程中不能沾油，而且要保证器皿干净，酿酒设备密封是(shi)要确定密封好了，可(ke)以在外(wai)面(mian)包一层厚衣服。刚(gang)刚(gang)发(fa)好酵(jiao)的(de)醪(lao)糟有些微温，口感发(fa)酸，要等凉(liang)透了才好吃(chi)。有冰箱，连盆(pen)带(dai)醪(lao)糟一起放进去就行(xing)了，既(ji)可(ke)吃(chi)到凉(liang)透的(de)醪(lao)糟，又可(ke)防(fang)止因过度发(fa)酵(jiao)而(er)导致(zhi)醪(lao)糟变酸。
更多资讯尽在 //www.vnnt.com.cn/