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用(yong)酿酒设备生产的优点：

一简：

用传统酿(niang)(niang)酒设备酿(niang)(niang)酒技术为：质料(liao)→浸泡→初蒸→焖(men)粮→复蒸→出甑摊凉→加曲→装(zhuang)桶培菌→加水(shui)平配糟→装(zhuang)桶发酵(jiao)→蒸馏→成(cheng)品(pin)酒。

熟料(liao)高(gao)产(chan)酿(niang)酒(jiu)技术(shu)为：熟料(liao)粮食(shi)+酒(jiu)曲+水→发酵→蒸馏→成品酒(jiu)；

二(er)省：省本(ben)钱(qian)，省时间。

直接将熟(shu)料加酒曲加水(shui)即发酵(jiao)产(chan)酒，比传统技术(shu)省(sheng)燃(ran)料50%，省(sheng)产(chan)地和人力50%，省(sheng)时间50%，蒸酒和蒸料几乎是一(yi)起(qi)完结。

三高：

1、出酒(jiu)率高(gao)。

传统(tong)的酿酒(jiu)(jiu)设(she)备技术酿酒(jiu)(jiu)出(chu)(chu)酒(jiu)(jiu)率低，通常玉(yu)(yu)米在(zai)40-55%之(zhi)间(jian)。而(er)选(xuan)用(yong)熟料高产(chan)酿酒(jiu)(jiu)新技术新设(she)备出(chu)(chu)产(chan)，出(chu)(chu)酒(jiu)(jiu)率可(ke)(ke)进步50%摆布。按(an)100公斤粮食出(chu)(chu)50度白(bai)酒(jiu)(jiu)计算(suan)，大米出(chu)(chu)酒(jiu)(jiu)率可(ke)(ke)到达(da)90-100%、玉(yu)(yu)米70-80%。

2、酒的质量高：

用该(gai)技术出产(chan)的(de)白酒酒体(ti)明净、绵甜爽口、酒质纯粹、浑厚(hou)悠长、无邪杂味(wei)、焦糊味(wei)、暴(bao)辣(la)味(wei)。因为均系(xi)纯粮(liang)酿(niang)制，保持本来传统(tong)酒的(de)风(feng)味(wei)，故很有卖点，极受商场期待。

3、经(jing)济效益高：

因为(wei)用该新(xin)技(ji)术酿(niang)酒比(bi)传(chuan)统技(ji)术本钱和工时节约一(yi)半，酿(niang)酒设备出酒率(lv)又进步50%，且能保(bao)证酒质安(an)稳一(yi)起还有(you)高蛋白酒糟等副产品可出售或喂猪、鱼等。其经济效(xiao)益就明显地体现出来(lai)了。