跟着酿造技能的(de)不断发展,小型酿造设(she)备(bei)的(de)人性化技能给我们(men)的(de)酿造工作带来(lai)了便当。操作一个设(she)备(bei)只需要一两个人来(lai)操作它。这(zhei)种(zhong)装置有(you)效地节(jie)省了人力资源。
但是,近(jin)年来,很多酿酒朋友联系我咨询(xun)关于在酿酒设(she)备使用(yong)过程中呈(cheng)现(xian)的(de)渗漏(lou)现(xian)象(xiang),所以(yi)以(yi)下小编针对(dui)酿酒渗漏(lou)现(xian)象(xiang)进行说明:
首(shou)要,如果(guo)啤酒(jiu)厂小设备(bei)的(de)方位温度低于(yu)-13.2摄氏(shi)度,则(ze)不能用锡(xi)焊进行修正,锡(xi)在那种低温下会发生在金属晶格中转变成粉(fen)末状的(de)灰色(se)锡(xi),使焊点渗漏(lou)。气(qi)温上升,水漏(lou)了。
其次,若(ruo)小型(xing)酿酒设备的很薄(bo)的话只能用(yong)(yong)防水胶修补,较厚的话可以钻(zuan)孔,用(yong)(yong)不锈(xiu)钢(gang)螺(luo)丝堵。清洗裂(lie)纹(wen)(wen)处(chu)油污(wu),用(yong)(yong)砂布打磨氧化膜,再(zai)用(yong)(yong)螺(luo)丝刀或断锯(ju)条(tiao)刮除干净,用(yong)(yong)喷灯将(jiang)铝(lv)件(jian)加热至300℃-400℃(注意温(wen)度不能太(tai)高),将(jiang)焊(han)条(tiao)在(zai)裂(lie)纹(wen)(wen)处(chu)涂擦(ca),当焊(han)条(tiao)熔化时,用(yong)(yong)螺(luo)丝刀将(jiang)熔化的焊(han)条(tiao)合金在(zai)裂(lie)纹(wen)(wen)处(chu)摩擦(ca),然(ran)后再(zai)逐渐(jian)加厚焊(han)层(ceng)。
注意:用金属清(qing)洗剂(ji)清(qing)洗裂纹处(chu)(chu),用刮刀刮除此(ci)处(chu)(chu)的(de)油漆、尘垢及锈迹等,并沿裂纹铲(chan)出沟(gou)槽,再用汽油重复清(qing)洗干(gan)净。其实,要(yao)想解决(jue)白酒小型酿酒设(she)备漏水的(de)现象,我(wo)们(men)比(bi)较要(yao)在很多细(xi)节要(yao)点上面(mian)多加的(de)注意。